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Mostrando entradas de mayo, 2018

Historia del banano en Ecuador

Debemos tener muy presente que el banano tiene un importante aporte a la economía fundamental del Ecuador. Dándole la debida importancia siendo el banano la segunda fuente de ingresos al estado. Haciéndolo un elemento clave de la economía ecuatoriana (Vega, 2015) . Origen Siendo incluso uno de los primeros alimentos del hombre primitivo. Plantea (Alcívar, 2015) que muchas teorías rodean al origen del banano siendo la más aceptada su origen de Asía meridional, siendo conocida desde 650 d.C en lugares como el mediterráneo; donde da su primer comienzo como planta de cultivo masivo.  El origen exacto del banano no es completamente claro. El antropólogo, doctor Herbert Spiden escribió: “Es más probable que el banano alimenticio sea oriundo de las húmedas regiones tropicales del sur de Asia, incluyendo el noreste de la India, Burma, Cambodia y partes de la china del Sur, así como las islas mayores de Sumatra, Java, Borneo, las Filipinas y Formosa (Alcívar, 2015) . En es...